Pihvimies

Kanavalla jaan kokemuksiani samalla kun itse kokeilen uusia tapoja valmistaa loistavaa ruokaa (enimmäkseen kuitenkin kanavan nimen mukaisesti pihvejä). Kanavalta löydät kokeiluja erilaisien lihojen kanssa ja niitä kokkailen Sous Videllä, grillillä ja savustamalla sekä ihan perinteisellä valurautapannulla. Vuosi 2021 tuo mukanaan myös keskustelua lihan tuottamisen eettisyydestä sekä suomalaisen lihan laadusta.